Manukový med - zázračné vlastnosti priamo z Nového Zélandu

O vlastnostiach samotného medu netreba nikoho presviedčať. Používa sa proti prechladnutiu a chrípke, najmä v kombinácii s čajom a citrónom. V kozmetike má tiež mnoho využitia. Existuje však med, ktorý má výnimočnú silu - med manuka. Objavte jeho jedinečné využitie a presvedčte sa, že príroda lieči najlepšie.

Manukový med je dobrý na všetko

Je všeobecne známe, že to najlepšie pochádza z prírody, a tak to bolo aj v prípade manuka medu. História jeho vzniku, presnejšie jeho ocenenia, siaha do 30. rokov 20. storočia. Farmári na Novom Zélande si všimli, že kravy, ktoré sa kŕmili vtedy nie veľmi populárnym kríkom manuka, boli oveľa zdravšie, dávali viac mlieka a boli oveľa menej choré. Čoskoro si to isté všimli aj u svojich kráv. Takto sa manuka med dostal pod drobnohľad vedcov.

Zistilo sa, že med má jedinečné chemické zloženie a v roku 2008 sa oficiálne potvrdilo, že obsahuje veľmi vysokú koncentráciu MGO - silnej antibakteriálnej zložky. Každý med má antibakteriálnu aktivitu, ale v prípade metylglyoxalu (MGO) je úroveň tejto antibakteriálnej sily konštantná.

Použitie (1-2 čajové lyžičky denne):

• Zlepšenie imunitného systému organizmu;
• Udržiavanie bakteriálnej rovnováhy v črevách - najmä u ľudí s gastrointestinálnymi problémami (žalúdočné vredy, reflux a syndróm citlivého čreva);
• Boj proti prechladnutiu, chrípke a zápalu hltana;
• Používajte na rany, infekcie a vredy.

Ako si vybrať manuka med?

Doteraz sa manuka med využíval najmä v pleťových maskách. Odporúča sa ľuďom s citlivou a cievnatou pokožkou, ako aj s akné a ekzémami. Nie je alergénny. Najlepšie sa však používa v potravinách. Pri kúpe pohára medu si v prvom rade všimnite koncentráciu MGO na obale - čím vyššia, tým lepšia (pretože má väčší antibakteriálny účinok). Minimálna koncentrácia MGO by mala dosiahnuť 100 mg metylglyoxalu.

Zaujímavosti

• Manuka med sa začal používať v boji proti rakovine - prvou nemocnicou, ktorá začala pooperačnú liečbu manuka medom, je nemocnica Christie v Didsbury v Spojenom kráľovstve;
• Kríky manuky môžu dorásť až do výšky 5 metrov. Kvitnú len 4 týždne;
• Med má tmavú, takmer hnedú farbu a veľmi výraznú chuť;

Najnovšie články

Prečítajte si ako prví, čo je nové